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食安陕西三秦行|走进杨凌:企业立异引领,共筑食安防线

2025-05-05 04:55:21来源:云创科技资讯浏览量:321}

  中国经济网杨凌10月16日讯(记者 鞠然)10月15日 ,食安陕西食安“2024年食物清静三秦行融媒体主题张扬行动”深入陕西省杨凌树模区 ,秦行企业聚焦当地企业在强化食物清静规画、走进提升产物资量、杨凌引领引领财富高品质降级方面的立异探究与实际 。

  在第三届天下奶羊财富睁开大会上有这样一句话,共筑“天下羊奶看中国 ,防线中国羊奶看陕西 ,食安陕西食安羊奶科技看杨凌 。秦行企业”本次行动的走进首访之地即是陕西圣泉乳业科技有限公司(如下简称“圣泉乳业”) 。据清晰,杨凌引领该公司不光华获第三届天下奶羊财富睁开大会国内专家评审委员会宣告的立异“天下羊乳加工典型工场”殊荣,还被中国奶山羊业余委员会冠以“中国奶羊全财富链科技立异树模基地”的共筑称谓。妨碍当初,防线圣泉乳业已经荣获国家授权专利7项,食安陕西食安尚有33项专利正处于报告阶段。

  步入圣泉乳业的产物揭示地域 ,记者留意到 ,每一件产物包装上都印有一个二维码,扫描后 ,产物的详细质料,搜罗质料源头 、进场日期、魔难记实等全链条信息洞若不雅火 。圣泉乳业品质副总杜雷介绍称,这个二维码是产物的“电子身份证” ,每一个最小包装单元的二维码都是不够为奇的,实现为了与婴幼儿奶粉企业相媲美的“一物一码”追溯系统  ,确保了产物的精准追溯。

  

   圣泉乳业品质副总杜雷向记者们揭示产物 中国经济网记者 鞠然/摄

  圣泉乳业之以是能实现如斯高尺度的产品质量保障 ,患上益于其深入的食物清静意见与先进的破费规画系统 。杜雷在谈及企业在食物清静规模的突出成果时展现 ,自去年5月取患上破费允许证以来 ,工场快捷经由了ISO9001品质规画系统 、精采破费尺度(GMP)及危害合成与关键操作点(HACCP)系统认证。公司品控部份实力单薄,破费现场不光要操作职员严厉把控品质,尚有品控职员对于关键操作点妨碍实时监测与监控 。此外,企业还建有10万级传染车间,并接管5S规画系统对于库房物品妨碍迷信摆放与规画 。

  并吞圣泉乳业 ,前行数百米即为这次道路的第二站——陕西海斯夫生物工程有限公司(如下简称“海斯夫生物”) 。海斯夫生物副总司理杨鹏泄露 ,圣泉乳业及泛滥陕西食物企业均为其相助过错。作为一家专一于功能性食物配料、做作香料及生物质料研发、破费与销售的高新技术企业 ,海斯夫生物在做作维生素E 、做作香兰素、藻油DHA(EPA)等产物的技术水平与市场占有率上均处于行业争先位置 。公司累计恳求缔造专利59项,其中40项已经获授权,并经由了知识产权贯标认证 。公司已经乐成转化多项专利下场 ,搜罗生物全分解做作香兰素 、做作维生素E 、DHA油、功能油脂微囊粉、植物甾醇及酯等 ,累计缔造经济效益达13亿元 。

  在食物清静方面 ,海斯夫生物同样起劲以赴  。杨鹏见告记者,从质料入厂到破费历程监控,再到废品放行,公司具备一套残缺的制度与措施 。同时 ,企业设立了食物清静总监与首席品质官 ,经由多维度、多条理、多角度的严厉把控  ,确保产品质量清静 。

  

  海斯夫生物操作间忙碌的使命职员们 中国经济网记者 鞠然/摄

  杨鹏进一步介绍 ,针对于市场上一些破费者从口感上难以接受的油类产物,如鱼油以及亚麻籽油,海斯夫生物接管物理冷喷微囊化技术,将油质营养成份转化为粉末状,处置了产物剂型下场 ,使产物具备速溶或者缓释特色 ,便于照料与保存 。企业不断研发立异 ,经由技术本领拓展产物的运用途景与下场,这一措施也对于食物清静使命起到了自动的增长熏染。

  在这次的杨凌之行中,咱们见证了圣泉乳业以及海斯夫生物等企业在食物清静规画 、科技立异以及财富降级等方面的卓越造诣。他们以先进的理念 、严厉的尺度以及不懈的自动 ,为破费者提供了高品质的产物 ,同时也为行业建树了典型。信托在这些企业的引领下 ,杨凌食物财富将在高品质睁开的道路上稳步前行,不断为食物清静事业贡献实力 。

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