刘 钊

　　2025年春节假期 ，保健保健品市场火热仍是品市 ，其中，断火药食同源类产物异军突起 ，热药成为破费者奉送亲友、食同贡献尊长的源产“新宠”。

　　《证券日报》记者碰头发现 ，物受琳琅满目的追捧保健品货架区 ，排汇了良多破费者立足，保健选购走亲探友的品市礼物。“往年给尊长贺年 ，断火阿胶糕
、热药黑芝麻丸比烟酒更受招待 。食同”在山东青岛一家利群超市推销礼物的源产王女士见告记者。

　　京东瘦弱数据展现
，物受京东年货节时期，平台燕窝品类成交额同比削减153%，以冬虫夏草 、石斛、东洋参 、鹿茸等为代表的参茸贵细品类成交额同比削减73% 。另据天猫国内数据，天猫年货节时期，天猫国内上深海鱼油成交同比翻倍
、磷虾油成交增速达260% 。

　　近些年来 ，随着瘦弱意见的普遍 ，春节送礼送“瘦弱”成为越来越多破费者的共识
。良多传统中药企业新陈代谢，推出的即食保健产物受到破费者喜爱  。

　　在北京丰台区的一家物美超市，正在寄送年货的张学生向记者揭示其适才筛选的即食保健产物礼盒
：东阿阿胶股份有限公司（如下简称“东阿阿胶”）推出的桃花姬系列、北京同仁堂股份有限公司（如下简称“同仁堂”）的燕窝饮品等 。像张学生这样的破费者并非个例，据拼多多年货节数据统计，药食同源类产物销量同比削减85%，其中30岁如下年迈群体贡献了52%的定单量
。

　　在这场保健品破费刷新中，即食化 、零食化立异成为关键突破口 。老字号企业纷纭推出免煮即食的养生单品 ，新兴品牌更是斗果敢胆跨界
。

　　“药食同源产物的走红 ，不光是商业天气，更是一场关乎生涯方式、横蛮认同与财富降级的深入刷新。”艾媒咨询总体CEO兼首席合成师张毅对于《证券日报》记者展现。

　　此外，春节假期保健品市场的另一大特色是年迈群体成为破费新实力。阿里巴巴宣告的《年货节行业经营趋向陈说》展现，年货节时期养破费品受到了越来越多破费人群的关注，其中，25岁至29岁的破费人群喜爱鲜炖即食燕窝、阿胶糕 、固元膏等产物。头豹钻研院数据展现，中国养生零食破费者中20岁至40岁的中青年群体占比约60%，有望成为未来保健品市场的新削减点。

　　在保健品龙头企业汤臣倍健股份有限公司董事会秘书唐金银看来，保健品格业尚有比力大的妨碍空间，行业公司可能经由推出更多知足破费者瘦弱需要的产物，不断为行业缔造增量价钱。

　　据艾媒咨询预料
，2028年保健品市场规模将抵达5067亿元 ，同比削减19.59% 。我国保健品人均破费量相较发达国家仍有较大差距，行业潜在需要大  ，市场有望不断扩容 。